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北京王府井《大碗宽面》裸眼3D视频制作案例

北京王府井《大碗宽面》裸眼3D视频制作案例由壹码视界公司提供,北京王府井大碗宽面是一家位于北京市著名商业街区——王府井的餐饮店铺,以提供地道的陕西特色面食“大碗宽面”为主要特色。...

案例详情

一、北京王府井《大碗宽面》简介

北京王府井大碗宽面选址于繁华的王府井步行街或附近区域,这一地段是北京历史悠久且极具人气的购物、旅游和美食聚集地。店铺可能位于商场内、沿街商铺或者周边胡同内,具有较高的商业价值和客流量。店铺内部装修往往融合陕西民俗文化元素,营造出既传统又时尚的用餐氛围,旨在为顾客提供一种沉浸式的地域美食体验。

主打菜品与特色:

正如其名,北京王府井大碗宽面的核心招牌菜是“大碗宽面”,这是一种源自陕西的地方特色面食,也被称为扯面、裤带面或biangbiang面。

其特点在于:

面条:手工制作,宽而薄,口感筋道,充分展示了陕西扯面的独特工艺。

大碗:盛装面条的碗尺寸较大,既符合其名称,也象征着北方饮食文化的豪爽与大气。

配料与浇头:通常搭配丰富的臊子(如肉丁、蔬菜、豆腐等),尤以油泼辣子、醋、蒜泥等调味品为特色,口味鲜香酸辣,层次分明。

附加菜品:除了大碗宽面,店铺可能还会供应其他陕西地方小吃(如凉皮、肉夹馍、羊肉泡馍等)以及各类饮品,以满足顾客多样化的餐饮需求。

二、北京王府井《大碗宽面》裸眼3D案例图片

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